Saueskinn informasjon

Fra sau til skinnfell

Det er viktig for meg at skinnene fra Mesøy gård blir garvet i Norge. Derfor er alle skinnene garvet av Granberg garveri i Ølensvåg i Vindafjord kommune i Rogaland.

Det er langt å sende skinnene helt dit fra Nord-Norge, men det er det eneste garveriet igjen i Norge.

Rart å tenke på at garveri for 100 år siden var den 3. største industrien i Norge. Men det var før plasten ble oppfunnet, alle byttet ut hest med bil, og det ble enda enklere å kjøpe billig fra utlandet.

Perioden fra dyrene mine blir sendt til slakt, til skinnene er ferdig garvet og sendt tilbake til meg tar vanligvis omtrent et år.

Det er lenge å vente, men utrolig spennende når pakken med skinnene endelig kommer. Jeg vet nemlig aldri hva som kommer i retur.

På forhånd har jeg avlet på de beste dyrene og valgt ut de fineste skinnene til garving. Men det er mye som kan gå galt på veien.

Til høyre finner du oversikt over garveprosessen skinnene må igjennom før de er klare. Da skjønner du at dette kan ta litt tid.

Skinnene kan få forskjellige skader underveis, slik som rifter under flåing på slakteriet som blir reparert av garveriet. Er skinnene dårlig saltet før garving så vil det bli flekker uten ull. Skinnene kan også bli ujevnt skjært og skavet på garveriet, samt ulla kan bli filtet eller skadet.

Så alltid like spennende å se hvordan det ferdig resultatet faktisk ble.